Midas Makina
Açıklama - Midas Makina

Açıklama

Sos Dolum Makineleri: Çikolata, Meyve ve Baharatlı Soslar için Çözümler

Farklı kıvam, içerik ve aromaya sahip sosların doğru şekilde dolumu, üretim kalitesi ve verimliliği açısından kritik öneme sahiptir. Midas Makina olarak; çikolata sosundan acı biber sosuna, nar ekşisinden meyve şurubuna kadar birçok sos tipi için özel çözümler sunuyoruz.

Çikolata ve Tatlı Soslar

Kıvamı yüksek, yoğun yapılı ve sıcak dolum gerektiren çikolata sosları; genellikle pistonlu veya servo kontrollü volümetrik sistemlerle doldurulur. Makinelerimizde:
  • Isıtmalı hortum ve tank seçenekleri
  • Anti-drip (damlamayı önleyici) nozul
  • Kalın kıvamlı ürünler için geniş çaplı vana sistemleri mevcuttur.
Sık doldurulan ürünler:
  • Çikolata sosu
  • Karamel sosu
  • Fındık kremalı dolumlar
  • Şurup bazlı tatlı soslar

Meyve Bazlı Soslar ve Şuruplar

Daha akışkan yapıya sahip meyve sosları, aromalı şuruplar ya da konsantreler için:
  • Akış hızı kontrollü servo dolum sistemleri
  • Hijyenik borulama ve CIP (Clean-in-Place) sistemleri
  • PET, cam ve sıkma ambalaj uyumlu yapı sağlanır.
Örnek ürünler:
  • Çilek, vişne, ahududu gibi kırmızı meyve sosları
  • Narlı soslar
  • Elmalı ya da şeftalili topping'ler
  • Pancake şurubu veya dondurma sosları

Baharatlı ve Ekşi Soslar

Asidik ya da baharat içeriği yüksek olan bu soslar hem viskozite açısından hem de temizlik ve dayanıklılık açısından özen ister.
  • Korozyona dayanıklı malzeme (316L paslanmaz çelik)
  • Vakum destekli dolum sistemleri
  • Kapak kapatma entegrasyonu ile tam otomasyon mümkündür.
Bu gruba giren ürünler:
  • Acı biber sosu
  • Hardal
  • Barbekü sosu
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağlı limonlu soslar
  • Salata sosları (vinaigrette gibi)

Neden Midas Makina?

Sos dolumu, her zaman aynı kıvamda çalışmayan, partikül içeren, sıçrama riski taşıyan ve bazen sıcak dolum isteyen ürünlerle yapılır. Biz, hem üretim hattınıza uygun özelleştirilmiş dolum sistemi kurarız, hem de ürününüze göre doğru nozulu, doğru valfi ve doğru kontrol sistemini öneririz.
Sıkça Sorulan Sorular - Midas Makina

Sıkça Sorulan Sorular

±0.2%’ye kadar yüksek hassasiyet sağlanır. Ürün özelliklerine göre nozul ve sistem tasarımı yapılır.
Video

Video

Satış - Destek

Online
+90 (212) 671 95 48

Canlı Destek

Online
7/24 WhatsApp Destek

Satış - Destek

Online
+90 (212) 671 95 48

Canlı Destek

Online
7/24 WhatsApp Destek