Saucenabfüllmaschinen: Lösungen für Schokolade, Früchte und scharfe Saucen
Die korrekte Abfüllung von Saucen mit unterschiedlicher Konsistenz, Inhaltsstoffen und Aromen ist entscheidend für die Produktionsqualität und Effizienz. Als Midas Makina bieten wir spezielle Lösungen für viele Saucenarten, von Schokoladensauce bis scharfer Chilisauce, von Granatapfelsirup bis Fruchtsirup.
Schokolade und süße Saucen
Schokoladensaucen, die eine hohe Konsistenz und dichte Struktur aufweisen und eine Heißabfüllung erfordern, werden in der Regel mit Kolben- oder servogesteuerten volumetrischen Systemen abgefüllt. In unseren Maschinen sind verfügbar:
- Beheizte Schlauch- und Tankoptionen
- Anti-Tropf-Düsen
- Ventilsysteme mit großem Durchmesser für dickflüssige Produkte.
Häufig abgefüllte Produkte:
- Schokoladensauce
- Karamellsauce
- Haselnusscremefüllungen
- Süße Saucen auf Sirupbasis
Saucen und Sirupe auf Fruchtbasis
Für Fruchtsaucen, aromatisierte Sirupe oder Konzentrate mit flüssigerer Struktur:
- Servogesteuerte Abfüllsysteme mit Durchflussregelung
- Hygienische Rohrleitungen und CIP-Systeme (Clean-in-Place)
- Struktur kompatibel mit PET-, Glas- und Quetschverpackungen wird bereitgestellt.
Beispielprodukte:
- Rote Fruchtsaucen wie Erdbeere, Kirsche, Himbeere
- Granatapfelsaucen
- Apfel- oder Pfirsich-Toppings
- Pfannkuchensirup oder Eissaucen
Scharfe und saure Saucen
Diese Saucen, die einen hohen Säure- oder Gewürzgehalt haben, erfordern Sorgfalt sowohl hinsichtlich der Viskosität als auch der Sauberkeit und Haltbarkeit.
- Korrosionsbeständiges Material (Edelstahl 316L)
- Vakuumunterstützte Abfüllsysteme
- Vollautomatisierung mit integriertem Verschließen ist möglich.
Produkte in dieser Gruppe:
- Scharfe Chilisauce
- Senf
- Barbecuesauce
- Granatapfelsirup
- Olivenöl- und Zitronensaucen
- Salatdressings (wie Vinaigrette)
Warum Midas Makina?
Die Saucenabfüllung erfolgt mit Produkten, die nicht immer die gleiche Konsistenz haben, Partikel enthalten, Spritzgefahr bergen und manchmal eine Heißabfüllung erfordern. Wir installieren sowohl ein maßgeschneidertes Abfüllsystem, das zu Ihrer Produktionslinie passt, als auch empfehlen wir die richtige Düse, das richtige Ventil und das richtige Kontrollsystem für Ihr Produkt.














































